24 июня, 2019 г. 12:05

Связь процесса пищеварения и обмена веществ

Связь процесса пищеварения и обмена веществ. Пищеварение является начальным этапом обмена веществ. Обмен веществ — самый общий и характерный признак жизни, представляет собой совокупность сложных биохимических реакций идущих в клетках и обеспечивающих превращение поступающих из внешней среды веществ и энергии в вещества и энергию, доступные для клеток организма. Поэтому обмен веществ включает и взаимодействие организма с внешней средой — получение необходимых веществ и энергии и выведение продуктов распада. В результате процессов обмена веществ, идущих в клетках, обновляются и восстанавливаются ткани организма. Материалы для построения и обновления тканевых структур, а также минеральных солей, воды и витаминов поступают в организм с пищей и питьевой водой.


Оставить отзыв
Оценка:
              
Текст отзыва

Ваше имя
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором
24 июня, 2019 г.

Белки

Белки — сложные полимеры, состоящие из мономеров, — аминокислот . Белки в отличие от жиров и углеводов относятся к азотсодержащим

24 июня, 2019 г.

Характеристика белков

При характеристике белков их подразделяют, с одной стороны, на животные и растительные, а с другой стороны — на полноценные и

24 июня, 2019 г.

Нормы потребления белка

Суточная доза белка для здорового взрослого человека составляет примерно 0,7 г. белка в день в расчете на 1 кг веса тела. Для беременных

24 июня, 2019 г.

Функции белков

Подобно другим питательным веществам, белки выполняют пластическую и энергетическую функцию. Однако именно пластическая функция —

24 июня, 2019 г.

Переваривание белков

Переваривание белков, или ферментативный гидролиз, — это сложный процесс, протекающий в несколько этапов. В полости желудка белки

24 июня, 2019 г.

Роль печени в обмене белков

Печени принадлежит ведущая роль в белковом обмене. Продукты гидролиза пищевых белков — аминокислоты, поступившие в кровь воротной