Пастушья сумка обыкновенная

Пастушья сумка - однолетнее травянистое лекарственное растение высотой 20-50 см, семейства крестоцветных (Cruciferae). Стебель простой или ветвистый, несущий на себе длинную кисть мелких цветков. Прикорневые листья продолговатоланцетовидные, выемчатозубчатые, стеблевые-ланцетовидные. Венчик 4-лепестный, белый. Длина лепестка 1,5-3,5 мм, ширина 1-1,3 мм. Плод- сильно сплюснутый, двустворчатый, обратнотреугольный стручок с узкой перегородкой. Семена овальные, сплюснутые, желто-коричневые. Цветет в апреле- мае. Распространена всюду, за исключением Крайнего Севера. Растение неприхотливо; растет как сорняк. Для медицинских целей используют тра¬ву растения, содержащую рамногликозид гисопин С₂₈Н₃₂О₁₄, бурсовую кислоту, дубильные вещества, фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты: холин, ацетилхолин, тирамин, инозит, аскорбиновую кислоту. В семенах найдено жирное масло до 28% и небольшое количество аллилового горчичного масла. Траву собирают в июне- июле, во время цветения, сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Готовое сырье - стебли 30-40 см длины с темно-зелеными листьями, желтовато-белыми цветами, со слабым запахом, горьковато-слизистого вкуса. Предусматриваются следующие качественные показатели сырья: влажности не более 13%, стеблей с корнями или отдельно корней и измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстием 3 мм, пораженных грибом,- не более 5%, органических примесей- не более 2%, минеральных - не более 1%. Упаковывают в мешки и тюки по 25-100 кг брутто. Потребность в сырье невелика.