Зеленый чай защищает глаза от болезней

В работе, опубликованной в журнале Сельскохозяйственная и пищевая химия, написано, что катехины поглощаются хрусталиком, сетчаткой и другими частями глаза. Катехины – это антиоксиданты, защищающие клетки от свободных радикалов.

По словам Чи Пиу Панга из отделения офтальмологии в Университете Гонконга, до этого не было известно, поступают ли катехины из желудка к глазам.

Исследователи давали зеленый чай крысам и проверили их глаза, проверяя влияние веществ. На протяжении 20 часов у грызунов уменьшился окислительный стресс в тканях.

«Результаты работы показали, что употребление зеленого чая защищает глаза от окислительного стресса», - пишут авторы исследования.