Мята перечная отличается высоким содержанием эфирных масел, фенолов (камфора, эвгенол), ментола, пищевых волокон, дубильных веществ, фитостеролов, жирных кислот, терпенов, витаминов (ретинол, группа В, никотиновая и аскорбиновая кислоты) и жизненно необходимых микро и макроэлементов (магний, кальций, марганец, натрий, цинк, железо, фосфор, медь, калий). Перечная мята служит составной частью очень многих сборов, которые предписываются при заболеваниях желудка, кишечника, желчного пузыря и печени. Особенно хорошая комбинация при всех желудочно-кишечных заболеваниях - смесь перечной мяты с ромашкой в равных частях.
В основе полезных свойств лежат положительное влияние на гладкую, мускулатуру желудка, желчных путей и кишечника, перистальтику кишечника. Способствуют снижению интенсивности процессов гниения и брожения. Благодаря входящим в состав полифенолам нормализуют обмен и увеличивают отделение с желчью холестерина, билирубина.
Трава душицы содержит эфирные масла, флавоноиды, олеиновую и урсоловую кислоты, оказывающие положительное действие на процессы метаболизма в сосудах, слизистых бронхов, а также на нервную систему, оказывая очень лёгкое успокаивающее действие. Трава душицы улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, выводит из организма лишний холестерин.
В химический состав душицы входят горечи, дубильные вещества, фитонциды, эфирное масло, обладающие сильным противомикробным действием. Душица нормализует обмен веществ, является лёгким слабительным средством. '
Анис оказывает обезболивающий, противовоспалительный, жаропонижающий и антисептический эффект. Содержащиеся в растениях аниса вещества уменьшает процессы брожения в кишечнике и предрасположенность гладких мышц к спазмам и газообразованию.
Также его используют в качестве спазмолитического, мочегонного, слабительного и седативного средства. Препараты на основе аниса выписывают для нормализации работы печени, поджелудочной железы, при коликах, метеоризме, гастритах и некоторых других расстройствах пищеварения.
Фенхель обладает спазмолитическим и ветрогонным действием, повышает секреторную активность пищеварительных желез, способствуя пищеварению.
Обычно препараты фенхеля прописывают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся спазмами, метеоризмом, болями в кишечнике (спастические колиты и кишечная колика). Особенно эффективна укропная вода для детей.
Цветки ромашки содержат биоактивные вещества (эфирные масла, (хамазулен), флавоноиды, кумарины, каротин, витамины и минеральные вещества, слизи, горечи, органические кислоты и другие вещества. Эфирные масла обладают свойством стимулировать процессы регенерации эпителия, уменьшают образования противоспалительных и спазмогенных агентов, способных провоцировать нарушения функции желудка, желчных путей и кишечника.
Ромашка при приёме внутрь в виде чая приносит быстрое облегчение и успокаивает желудок, и уже после недолгого лечения устраняет расстройство желудка.
Цветки бессмертника содержат большое количество необходимых для организма человека витаминов (аскорбинка, витамин К, каротин), минеральных солей (калий и магний) и микроэлементов, эфирных масел, смол, горечей и флавоноидов, красящих и дубильных веществ.
В совокупности эти вещества оказывают, прежде всего, влияние на функцию пищеварительного аппарата — холекинетический - стимулирующий выделение желчи из желчного пузыря в кишечник и препятствующий ее застою, холеретический — стимулирующий процесс образование желчи и желчных кислот. Под влиянием этих веществ снижается образование факторов воспаления и спазмов.
Антибактериальные и противовоспалительные свойства бессмертника известны благодаря содержанию в его составе дубильных веществ, органических кислот, нескольких видов горечей, эфирных масел.
Сочетание всех биологически активных веществ, входящих в состав травы бессмертника песчаного, говорят о его высоких лечебных свойствах. Препараты, приготовленные из бессмертника:
- обладают желчегонными и мочегонными свойствами;
- улучшают отток желчи;
- снимают желудочно—кишечные спазмы;
- улучшают пищеварение за счет усиления моторики кишечника;
- снимают боль и воспаления в брюшной полости;
- снимают проявления тошноты;
- улучшают аппетит;
- способствуют выведению вредных веществ из организма;
- обладает кровоостанавливающим действием;
- улучшают обменные процессы.
