Скажи мне, что ты ешь, я скажу, чем ты… болен

Величайший врач Гиппократ справедливо почитал пищу лекарством, а человеческий организм – своеобразной аптекой, способной составлять из того, что мы едим, и исцеляющие препараты, и яды. Прислушайтесь к себе! Присмотритесь к продуктам, к которым Вас так влечет. Возможно это сигнал недуга?

Попробуйте скушать целиком лимон! Не каждый способен на такой «подвиг». Но есть «чемпионы», которые играючи справляются с целой вазой лимонов! Не восхищайтесь таким «героизмом». Возможно, у человека проблемы с желчным пузырем и печенью. Пристрастие к обычной белокочанной капусте говорит о том, что Вам нужно обратить внимание на состояние кишечника.

Любителям яиц не хватает жира, который содержится в желтке, и холина, который растворяет жир, и холестерин.

Употребляемые в огромных количествах оливки, маслины свидетельствуют и о недостатке в организме соли, и о том, что не все в порядке с щитовидной железой.

Заядлые «мороженщики» даже в мороз стремятся насладиться этим лакомством. Однако истинная причина – недостаток кальция. Тоже побуждает взрослого человека постоянно иметь в своем рационе молоко. Однако это может быть вызвано не только дефицитом кальция, но и потребностью организма в таких аминокислотах, как триптофан, лейцин, лизин. Кстати, триптофан весьма полезен возбудимым людям с истощенной нервной системой, переживающим стрессы, так как обладает мощным успокаивающим действием.

Замечательный фрукт – яблоки. Но если кто-либо есть их без меры, 2-3 кг «за один присест», то, вероятно, дело в повышенном уровне холестерина. Организма производит самоналадку, так как кальций, магний, фосфор, калий, в полном наборе содержащиеся в яблоках, помогают снижению уровня холестерина, человек начинает испытывать чувство комфорта.

Сходные ощущения появляются и у сердечников, так как «яблочные» минеральные вещества и аминокислоты помогают ритмичной работе сердечной мышцы.

Автор: Лапутина Ольга

http://www.ayurvedaplus.ru/food/mat_2752.htm