Сахариметр АП

Принцип действия сахариметров АП основан на измерении угла вращения плоскости поляризации света при его прохождении через оптически активное вещество (сахар). Отличительная особенность сахариметров АП заключается в том, что ориентация плоскости поляризации монохроматического линейно поляризованного света периодически скачками изменяется на 90°. Далее свет последовательно проходит кювету с протекающим исследуемым раствором и поляризационный фильтр, плоскость пропускания которого расположена под углом +45° по отношению к плоскости поляризации падающего на кювету линейно поляризованного света. Если исследуемый раствор не содержит оптически активное вещество (сахар), то поляризованный свет различной ориентации проходит кювету без изменений, интенсивность света на фотоприемнике после каждой смены азимута поляризации остается постоянной. Электронная схема анализирует отношение переменной составляющей к постоянной составляющей сигнала, вычисляет искомую величину угла Ла поворота плоскости поляризации и процентное содержание оптически активного вещества (сахара) в растворе (концентрацию). Полученные данные индицируются на цифровом табло и через стандартные интерфейсы RS-232c/RS-485 транслируются на внешние устройства. В зависимости от требуемого диапазона и погрешности измерений концентрации сахара сахариметр выпускается в модификациях: АП-01, АП-05, АП-10, АП-15 с кюветами длиной 0,1, 0,5, 1,0 и 1,5 дм соответственно.