Анализатор стекловидности (рыхлости) солода Friabilimeter

Пивоваренная ценность солода может быть быстро и легко определена на практике с использованием прибора Friabilimeter. В солодовне Friabilimeter позволяет контролировать качество солода сразу после сушки. Нарушения во время процедуры соложения обнаружены и исправлены. Пивоварня может определить качество солода при доставке, а затем отрегулировать смеси солода так, чтобы они были однородными.

Особенности

Быстрота и простота проведения анализа

Прочность

Облегчение анализа солода

Практические показателя для пивоварения

Образец солода (50 г) механически разделяется на его твердые и рассыпчатые составляющие. Зерна прижимаются к вращающемуся ситовому барабану в течение 8 минут с помощью ролика с постоянным давлением пружины. Рыхлые части проваливаются через проволочную оплетку. Стеклянные зерна и твердые части остаются в ситовом барабане. Что касается компонентов твердого солода, то проводится различие между частичным гиалином и целым гиалином. Отдельные фракции взвешиваются и пересчитываются в процентах. Процентные значения являются составной частью спецификации солода между пивоваренными заводами и солодовнями.

 Чрезмерное остекление оказывает вредное воздействие во время процесса затирания и стирки. Недостатки возникают в процессе пивоварения при осветлении сусла, ферментации, созревании и фильтрации, в результате чего могут возникнуть климатические и связанные с разнообразием влияния. Пробу солода (50гр.) закладывают в барабанное сито. Под постоянным давлением пружины, резиновый валик выдавливает мягкие фракции через проволочную сетку.

 Определение рыхлости солода согласно:

МЕВАК метода 4.1.3.6 Среднеевропейская комиссия по технике для пивоварения

ЕИС метода 4.15 Европейское соглашение по пивоварению

АSBC способ Malt-12 Американское общество химиков по пивоварению

Подробную информацию о товаре просим уточнять у продавца, связавшись с ним по указанному выше телефону или посредством электронного запроса через форму обратной связи.