13 июня, 2019 г. 19:23

Васаби

Васаби — это многолетняя корневищная трава, которую еще называют японским зеленым хреном. Для приготовления приправы используют в основном корни, но стебли и цветы васаби также используются в японской кухне.

Васаби широко известен своими сильными антимикробными качествами. Совсем недавно Японские ученые обнаружили и доказали еще одно лекарственное свойство зеленого хрена: благодаря особым вещества изотиоцианатам, содержащемся в нем, васаби препятствует разрушению зубов и возникновению кариеса. Изотиоцианаты не дают развиваться болезнетворным микроорганизмам, в том числе кислотообразующим стрептококкам, которые вызывают это заболевание.


Оставить отзыв
Оценка:
              
Текст отзыва

Ваше имя
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором
24 июня, 2019 г.

Имбирь и его полезные свойства

Зимой согревающий корень жгучего имбиря заменяет многие противопростудные средства

13 июня, 2019 г.

Трава зверобой польза и вред для здоровья

Это достаточно распространенное растение, которое входит в состав большого количества лекарственных средств и обладает чудодейственными способностями

13 июня, 2019 г.

Лечебная трава Мелисса

Трава мелиссы борется со многим простудными заболеваниями. Помогает при болезнях желудка, укрепляет корни волос и повышает иммунитет.

13 июня, 2019 г.

Лекарственные растения. Календула и капуста белокочанная

Сегодня лекарственные растения прочно вошли в медицину.

13 июня, 2019 г.

Кинза (кориандр)

В кинзе содержится много каротина и аскорбиновой кислоты.

13 июня, 2019 г.

Что посадить в саду для здоровья?

Многих пугают непривычные названия растений: элеутерококк, родиола и т.п., и людям автоматически кажется, что соответственно нечто непривычное нужно, чтобы их вырастить...