Син.: двузубец, козьи рожки, собашник, товстушка и др.
Череда трёхлраздельная- однолетнее с супротивными ветвями травянистое лекарственное растение до 30—100 см высоты, семейства сложноцветных (Compositae). Листья короткочерешковые, супротивные, в большинстве трехраздельные, 3—7 см длины. Цветки желтые трубчатые, собраны в корзинки, шириной 6—15 мм. Плоды — клиновидные сжатые семянки с одним продольным ребрышком. Семянки усажены по краю обращенными вниз щетинками, на верхушке семянки располагаются 2 ости со щетинками. Длина семянки 5—8 мм, ширина 2—3 мм. Цветет с конца июня до сентября, плодоносит в конце октября. Растет на всей территории России на болотах, сырых лугах, по берегам ручьев и водоемов. Химический состав изучен мало. Трава содержит следы эфирного масла, слизь, дубильные вещества, горечи и алкалоиды, каротин и аскорбиновую кислоту. Собирают верхушки растения с листьями, нераспустившимися цветочными корзинками в июле. Сушат над навесом или в сушилках при температуре 40—45°С. Готовое сырье состоит из отдельных крупных темно-зеленых листьев до 15 см длины и верхушек без цветков с бутонами или распустившимися цветочными корзинками. Не допускаются в сырье побуревшие листья, грубые стебли диаметром более 3 мм, плодоносящие верхушки с бурыми остистыми плодиками. Сырье упаковывают в тюки в спрессованном виде, хранят в проветриваемом, сухом помещении. Срок хранения 3 года.
Экспериментально череда изучена крайне недостаточно. Имеются данные, что настойка череды, введенная в вену, обладает седативными свойствами, понижает артериальное давление у животных, одновременно несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений, усиливает сокращение матки. В последнее время в эксперименте обнаружены противоаллергические свойства препаратов череды.
В народной медицине России череда применялась как мочегонное, потогонное средство, при болезнях органов дыхания, золотухе и нарушениях обмена веществ (В. М. Флоринский), цинге, при болезнях крови, при чесотке, лишаях, вялом пищеварении, зубных болях. В тибетской медицине—при малокровии, атеросклерозе, сибирской язве, в китайской медицине — как жаропонижающее и при туберкулезе. В научной медицине череда применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях, как мочегонное при заболеваниях мочеполовых органов, в детской практике для ванн при диатезах. Применяют общие и местные ванны следующего состава: травы череды, дубовой коры и ромашки по 1 столовой ложке. Настаивают в 1 л холодной воды в течение 10—12 ч, доводят до кипения, процеживают и выливают все количество настоя на 10 л теплой воды (температура 37—38°С). Имеются сообщения о применении череды трехраздельной при лечении больных псориазом.
Настой травы череды. 20 г травы измельчают до величины частиц не более 5 мм, помещают в сосуд (эмалированный, фарфоровый или из нержавеющей стали), обливают 200 мл воды комнатной температуры, закрывают, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин, снимают, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, добавляют воды до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.
Аверин чай. В народе используется аверин чай, состоящий из равных частей череды, трехцветной фиалки (Viola tricolor, Иван-да-Марья) и ½ части стеблей паслена сладко-горького.
Отвар череды готовят из 3 столовых ложек травы на 2 стакана воды, кипятят 10 мин; используют для примочек. Отваром череды умываются для придания коже мягкости, при угрях и прыщах.