Василёк синий
Син.: волошка, лоскутница, синоцветка, синька.
Василёк синий - однолетнее лекарственное растение семейства сложноцветных (Compositae). Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты, с ланце-толинейными очередными листьями. Краевые цветки василька в корзинках воронковидные синие, срединные — трубчатые фиолетовые. Плод — продолговатояйцевидная семянка с хохолком. Цветет с мая по август. Растет в России всюду, является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) Европейской части России . Краевые цветки корзинок василька содержат глюкозид центаурин С24Н26О13, при гидролизе дающий центауридин и глюкозу; цикориин С15Н16О9, при гидролизе расщепляющийся на цикоригенин и глюкозу; цианин (или цианинхлорид) С27Н31O16Cl (красящее вещество), гидролизующийся на цианидинхлорид С27H31О16С1 и 2 молекулы глюкозы. В цветках найден также хлорид пеларгонина С27Н31О15Cl Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Срывают корзинки и выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. В основном их заготавливают в Краснодарском крае, Архангельской, Вологодской областях и Западной Сибири. Сушат в тени или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40— 50° С, при солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми. Такое сырье бракуется. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Из 100 кг свежих цветков выход составляет 22—23 кг. В России цветки василька используют сравнительно мало, большая часть их идет на экспорт. За границей цветки василька находят широкое применение.
Цветки василька повышают диурез, усиливают желчеотделение и обладают противомикробными свойствами. Цветки василька применяют при отеках, связанных с заболеваниями почек, а также при заболеваниях мочевыводящих путей (нефриты, нефрозонефриты, циститы, уретриты), при заболеваниях печени и желчных путей. Назначают в виде настоев 1:10 и жидких экстрактов на 40% спирте 1:10.
Настой василька. Чайную ложку сухих цветков василька заливают кипящей водой, настаивают без кипячения в течение 20 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15—20 мин до еды. Цветки василька нередко применяют в комбинации с другими диуретическими и противомикробными средствами (листья толокнянки, антибиотики, почечный чай). Василек входит в состав мочегонного чая следующего состава: цветы василька— 1 часть, солодковый корень—1 часть, лист толокнянки — 3 части.