Пищевые добавки
Нарушения работы иммунной системы
Многолетние исследования позволили установить, что ухудшение функционирования иммунной системы нередко провоцируют трудно устранимые осложнения.
«Е» в составе продуктов
Попробовав чипсы, сухарики или некоторые консервы, мы испытываем сильную тягу к данным продуктам…
Главные группы пищевых добавок
Специалисты приписывают пищевым добавкам около 50 различных функций.
О пищевых добавках в сладости и напитки, красители в лакомствах
Для большинства компонентов установлены предельно допустимые нормы, превышать которые производитель продуктов просто-напросто не имеет права.
Вред от диетических пищевых добавок
Большинство из нас знают, что диетические пищевые добавки, которые используются в качестве средства для снижения веса вредны для здоровья.
Биологически активные и пищевые добавки к пище
Пищевые добавки - это вещества, зачастую химического происхождения, которые добавляются в пищевые продукты для того, что бы улучшить вкус, изменить цвет и конечно же продлить срок годности.
Пищевые добавки - полезные, вкусные и запрещенные
Жизнь современного человека характеризуется заметным влиянием техногенных - антропогенных факторов, приводящих к нарастанию загрязнения пищи, воды и воздуха чужеродными веществами.
Консерванты
Консерванты добавляют к пищевым продуктам с целью предотвращения их микробиологической порчи и увеличения срока годности. Консерванты не могут компенсировать низкого качества сырья и нарушение правил промышленной санитарии.
Е-коды в продуктах питания - что они обозначают
Обозначения пищевых добавок на букву Е появились на всех упаковках продуктов питания.
Какие из пищевых добавок и красителей вредны для здоровья
Вы внимательно вчитываетесь в этикетку на продуктах?
Пищевые добавки
Химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта.